Miyabi Овощечистка MIYABI Kaizen 8.9 см из сверхпрочной стали VG10, 64 слоя дамасской стали, рукоятка из черной микарты

MIYABI ориентируется на совершенство с Kaizen — японским словом, означающим "улучшение" или "изменение к лучшему". Эта линия ножей сочетает в себе лучшие технологии закалки и искусство традиционного японского ремесла.

Ядро из суперстали VG10 защищено потрясающим 64-слойным дамасским узором. Лезвия CRYODUR обладают исключительной остротой и прочностью благодаря своей уникальной обработке с помощью льда.

Мастера вручную заточивают лезвия с использованием исторического метода Хонбадзуке. Это внимание к деталям приводит к точному резанию для пользователей MIYABI Kaizen.

Лезвие уравновешено изысканной рукоятью в форме буквы D, выполненной из черного микарты. С текстурой, напоминающей дерево, комфортная рукоять не выскальзывает из руки и обладает водоотталкивающими свойствами.

Изготовлено вручную в Сэки, Япония.