Shun Японский нож Сантоку 14 см, нержавеющая сталь AUS10A, рукоять из тагаясана, универсальный кухонный инструмент

Нож Сантоку с заточкой 14 см – это универсальный кухонный инструмент, который идеально подходит для всех видов нарезки в кухне. Немного короче стандартного поварского ножа, этот японский нож легко маневрирует и прекрасно справляется с фруктами, мясом и овощами.

Эффективное скольжение: Заточки с полыми выемками снижают трение при резке, что делает процесс нарезки более легким и плавным.

Прочность и долговечность: Изготовленный из высокоуглеродной нержавеющей стали AUS10A, усиленной ванадием, нож обеспечивает исключительную прочность и точность благодаря угол заточки 16 градусов.

Удобная рукоятка: Ручка из тагаясана, известного как «железное мечевое дерево», имеет полную оболочку и обеспечивает надежный и комфортный захват для пользователей с любой рукой. Конец рукоятки также может использоваться как открывалка для бутылок и для подвешивания на крючки.

Японское мастерство: Каждый нож изготавливается вручную в Японии, что отражает традиции ножевой мастеровки и преданность качеству.