Global Гибкий филейный нож длиной 28 см - легкая японская нержавеющая сталь, острое лезвие, эргономичная ручка

Удлиненная изогнутая эргономичная ручка обеспечивает комфортный захват и украшена 7 черными точками, символизирующими 7 кодексов чести самураев.

Красивое молотковое покрытие на патентованном коре Cordova 18 (хром, молибден, ванадий и углерод) создает воздушные карманы, которые способствуют легкому выпуску пищи во время нарезки, придавая лезвию антипригарные свойства.

Каждое лезвие вручную закаляется и полируется для достижения исключительной остроты и долговечности. Ширина лезвия составляет 12,5 градуса.

Идеально сбалансированная ручка имеет эргономичное упор для большого пальца, что обеспечивает плавный и эффективный процесс нарезки.

Произведено в Японии.