Cangshan Нож для нарезки из кованой немецкой стали X50CrMoV15, с эргономичной рукояткой, длина 23 см, идеально подходит для мяса

Этот нож для нарезки предназначен для аккуратных и точных срезов мяса, таких как ростбиф, индейка или ветчина. Его длинное и узкое лезвие снижает трение, обеспечивая чистые нарезки с минимальными усилиями, при этом сохраняя целостность мяса.

Острая Spitze позволяет легко обрезать мясо вокруг костей, а эргономичная рукоятка обеспечивает комфорт во время длительного использования.

Каждый нож ручной работы с полным тангом изготовлен из прочной немецкой стали X50CrMoV15, что гарантирует исключительную долговечность, стойкость к пятнам и сохранение остроты. Лезвие заточено под точный угол в 16 градусов.

Все лезвия проходят специальную термическую обработку ULTRA6, что обеспечивает невероятную прочность и стойкость, получая 58 ±2 по шкале твердости Роквелла.