Shun Нож для овощей и фруктов, 10 см, ручной работы, сталь Blue II, нержавеющая сталь San Mai, рукоятка Micarta

Специализированный нож для овощей и фруктов: Нож с длиной лезвия 10 см идеально подходит для чистки и выемки фруктов и овощей с точностью и легкостью, что делает его незаменимым инструментом для любого повара.

Долговечность: Этот нож имеет защиту углеродного сердечника и прочное остриё, что объединяет производительность и красоту. Со временем на лезвии образуется естественная патина, способствующая защите и долговечности.

Премиальная острота: Изготовленный из углеродной стали Blue II и нержавеющей стали San Mai, этот нож обладает тонким лезвием с лезвием, острым как бритва; обработка поверхности помогает скрывать царапины и облегчает освобождение пищи.

Удобство: Закрепленная ручка Micarta обеспечивает комфортный и надежный захват, обеспечивая оптимальный контроль как для правшей, так и для левшей, даже когда рука влажная.

Японское мастерство: Каждый нож изготовлен вручную в Японии, отражая традиции мастерства и преданность высокому качеству.