Garcima Чугунная сковорода для паэльи, 20 см (8,125 дюйма), для тапас и маленьких паэль на одну порцию

Размер и материал: Эта сковорода диаметром 20 см, выполненная из углеродной стали, идеальна для подачи тапас или маленькой паэльи для одного человека.

Эффективное тепло: Углеродная сталь обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла, что делает сковороду идеальной для такого блюда, как паэлья.

Долговечность: Сковорода тонкая, но при этом жесткая и прочная, с простукивающим дном, обеспечивающим надежность в использовании.

Уход за сковородой: После мытья необходимо высушить сковороду и слегка смазать внутри растительным маслом, чтобы избежать ржавчины. При образовании ржавчины поможет стальная шерсть для удаления пятен.

Аутентичный соцаррат: Сковорода позволяет рису нежно прилипать, формируя заветную карамелизированную корочку (соцаррат), которая является значимой для настоящей паэльи.

Универсальность в готовке: Отлично подходит для газовых плит, уличных газовых горелок, угольных грилей и открытого огня. Можно использовать в духовке.

Природные отметки: Легкие следы, царапины и потемнение (патина) — это нормально для углеродной стали и не влияют на производительность.