DALSTRONG Универсальный нож Улу 16.5 см для мяса и зелени - серия Шогун - японская сталь AUS-10V - черная рукоять G10 с чехлом

Тщательно изготовленный за 60 дней из материалов высшего качества, нож Шогун - это сочетание остроты и художественного выражения: великолепная функциональность и элегантность.

Нож Улу 16.5 см вдохновлён алтайским клинком с тем же названием — универсальный нож, традиционно используемый женщинами инуитов, юпиков и алеутов. Он предназначен для разделки, обрезки и нарезки мяса, а также для нарезки овощей. Этот инновационный клинок стал необходимым инструментом для жизни в Арктике.

Изготовленный из единого куска японской высокоуглеродной стали AUS-10V, нож прошёл современную крио-термическую обработку, что повышает его прочность, гибкость и твёрдость. Лезвие заточено под углом 8-12 градусов по трёхступенчатому методу Honbazuke, обеспечивая зеркальную полировку и долговечность остроты.

Рукоять из военной-grade G10, закреплённая тремя заклёпками, выдерживает даже самые интенсивные нарезки. Наслаждайтесь комфортом рукояти, устойчивающей как к высоким, так и к низким температурам, что обеспечивает долговечность.