Zwilling Специальный хлебный нож из стали с зазубринами 13 см, идеальная заточка, твердость 57 единиц, в комплекте футляр

Профессиональный нож "S" – это классика для профессиональной кухни. Нож изготовлен из специальной формулы стали, которая совершенствовалась более 280 лет.

Лезвия Friodur, обработанные по уникальной технологии замораживания, отличаются высокой прочностью и остротой, не ржавеют и дольше сохраняют заточку.

Точно обработанное лезвие и лазерно контролируемый край обеспечивают идеальный угол резания и долговечность.

Эргономичная ручка с тремя заклепками обеспечивает оптимальный баланс и безопасность при использовании.

Твердый хвостовик и высокая прочность (57 единиц по Роквеллу) гарантируют отличную удерживаемость заточки и удобство в работе.