Miyabi Нож для постной нарезки из нержавеющей микрокарбидной стали SG2, 8.8 см, японская ручная работа

Нож для постной нарезки длиной 8.8 см из нержавеющей стали, изготовленный вручную с применением традиционных японских методов.
Оснащен сердцевиной из SG2 микрокарбидной порошковой стали, обладающей высокой прочностью и долговечностью.
Особый катаноподобный остриё с углом заточки 9.5-12 градусов.
Эффективная обработка Tsuchime обеспечивает превосходные свойства антиприлипания, что делает нарезку легкой и комфортной.
Ручка выполнена из роскошного дерева Кокоболо и имеет привлекательный D-образный дизайн для удобного захвата в руке.
Детали исполнения включают латунные и красные проставки, мозаичный штифт и конец из нержавеющей стали, что придает продукту элегантный и стильный вид.
Изготовлено вручную в Сэки, Япония.