Chef's Choice Черное модуль для заточки электрошлифовального станка 2000, 2-х этапный, для ножей под углом 20 градусов

Модуль заточки для профессионального электрического точила 2000 предназначен для интенсивного использования в коммерческих кухнях ресторанов, отелей и продуктовых магазинов. Он сертифицирован NSF и обеспечивает высокую производительность.

Модуль легко использовать, он создает более долговечный и острый край. Уникальная геометрия заточки, достигаемая благодаря запатентованному двухступенчатому процессу, придаёт ножам исключительную «сцепку», а также увеличивает срок их остроты до трех раз по сравнению с традиционными заточенными ножами.

Модуль безопасен для качественных ножей, так как не снимает закалку и удаляет лишь пыль, создавая очень острый край.

В дополнение, модуль легко снимается для мытья и дезинфекции в раковине или посудомоечной машине, что является важным для кухонь, заботящихся о безопасности продуктов.

Основные характеристики:

• Заточка для ножей с углом 20 градусов
• Быстрая заточка с использованием алмазных абразивов
• Легкость в очистке
• Подходит для прямых и зубчатых ножей
• Создает двойные фаски, которые держат остроту дольше
• Точные направляющие углов для легкости использования и контроля за краем
• Сертифицирован NSF