De Buyer Антипригарная сковорода для блинов и тортильи из углеродистой стали, 30 см, без PFAS и PFOA, произведено во Франции

Сковорода из углеродной стали идеально подходит для приготовления и разогрева блинов, тортильи и панкейков. Этот материал высоко ценится профессиональными поварами.

Без вредных химикатов: легкая, быстро реагирует на тепло лучше чугунных и лучше адаптирована к высоким температурам, чем нержавеющая сталь. После приправления становится естественно антипригарной, не содержит PFAS, PFOA и PFOS, изготовлена без химических покрытий.

Легкость в приправлении: промойте вручную, чтобы удалить восковое покрытие, высушите. Постепенно нагрейте до средней температуры. Нанесите тонкий слой масла на дно и боковые стороны. Нагрейте около 10 минут или до начала дымления. Остудите 10 минут, слейте и протрите насухо. Нагрейте снова на средней температуре 2 минуты.

Использование и уход: только ручная стирка, избегайте агрессивных мыл, которые могут разрушить приправу. Подходит для всех поверхностей для приготовления, включая индукционные плиты. Безопасна в духовке до 10 минут при 200°C.

С учетом французской кулинарной традиции: с 1830 года мы разрабатываем и производим качественную посуду, которая улучшает кулинарный опыт как для профессиональных шеф-поваров, так и для домашних кулинаров.