Mercer Culinary Нож мясника Mercer BPX, 20 см, из нержавеющей стали, антикоррозийный

Легко разделывайте жесткое сырое мясо с помощью этого ножа для разделки. Этот нож идеально подходит для разбиения больших и твердых кусков мяса на меньшие части.

Изогнутое лезвие обеспечивает необходимый рычаг для эффективной нарезки через жесткую кожу, хрящи и мелкие кости.

Лезвие выполнено из высокоуглеродной нержавеющей стали с ледяной закалкой, имеет угол заточки 18 градусов и твердость по шкале Роквелла 58.

Высококачественное лезвие разработано с уникальной формулой для повышенной прочности, износостойкости и долговечности.

Нож также устойчив к пятнам, что помогает ему сохранять первоначальный вид.

Текстурированная нейлоновая ручка обеспечивает надежный и комфортный захват, снижая риск травм и обеспечивая контроль при подготовке пищи.

Точный, прочный и долговечный, этот нож BPX станет отличным дополнением вашей кухни.