Shun Универсальный кухонный нож сантоку с полой заточкой 14 см, японская сталь VG10, эргономичная ручка

Сантоку нож с полой заточкой длиной 14 см — это универсальный инструмент для кухни, отлично подходящий для нарезки овощей, фруктов и белков. Его немного меньшая длина по сравнению с традиционным кухонным ножом обеспечивает легкость в использовании и маневренность.

Полые выемки на лезвии снижают трение, что позволяет легко скользить по продуктам. Нож выполнен из стали VG10 с углом заточки 16 градусов, что обеспечивает его исключительную остроту и точность при резке.

Ручка из текстурированного полимерного композита PP/TPE обеспечивает надежный захват и комфорт при работе, что делает его подходящим как для правшей, так и для левшей.

Каждый нож изготовлен вручную в Японии, что подчеркивает высокое качество и традиции японского производства ножей.