Shun Серрейторный универсальный нож с волнистым лезвием 18 см, ручная работа, сталь VG-MAX, дамасская обшивка, ручка из Пакка

Специализированный кухонный инструмент: Серрейторный нож с волнистым лезвием идеально подходит для нарезки продуктов с жесткой оболочкой и мягкой внутренней частью, таких как корка хлеба или овощи с жесткой шкуркой.

Исключительное качество: Нож входит в знаменитую серию Classic – оригинальную японскую посуду, впервые представленную в США. Убедитесь в превосходном мастерстве и инновационном дизайне.

Высокая острота: Изготовленный из стали VG-MAX и 68 слоев дамасской обшивки, этот нож обеспечивает исключительную остроту с углом 16 градусов, что гарантирует долгосрочную производительность.

Удобный дизайн: Ручка в форме D из Пакка обеспечивает комфортный и надежный хват, обеспечивая оптимальный контроль для правшей и левшей.

Японское мастерство: Каждый нож тщательно изготавливается вручную в Японии, что отражает многовековое наследие традиционного ножевого мастерства и преданность высокому качеству.