Wüsthof Нож сантоку Classic IKON 12,7 см с ребристым лезвием, черной рукояткой, двойным упором

Нож Санто́ку Classic IKON 12,7 см обладает уникальным дизайном с двойным упором, обеспечивающим профессиональный баланс и красоту.
Рукоятка выполнена из прочного синтетического материала – Полиоксиметилен (POM), что предотвращает выцветание и изменение цвета.
Элегантная форма рукоятки обеспечивает комфортный захват и удобство в использовании.
Точность и долговечность: Нож изготовлен из высокоуглеродной нержавеющей стали, заточен на 58 единиц по шкале HRC, что делает лезвие на 20% острее с двойным удерживанием остроты по сравнению с предыдущими моделями.
Уникальное ребристое лезвие: тонкое лезвие ножа с углом заточки 10 градусов, имеет ребристую поверхность с вертикальными выемками для создания воздушных карманов между лезвием и продуктами.