KYOKU Нож для разделки мяса 18 см, VG-10 дамасская сталь, эргономичная рукоятка, чехол в комплекте

Суперсталь VG-10 Японии - Изготовлен из сверхострой дамасской стали VG-10 с твердостью HRC 58-60, этот нож для разделки мяса длиной 18 см обеспечивает непревзойденную производительность и отличную сохранность остроты.

Эргономичный и сбалансированный - Нож для мяса (или 'Honesuki') идеально подходит для подготовки мяса. Его гибкая лезвие облегчает процесс удаления костей, подготовки, нарезки, чистки и разделки мяса, делая его более эффективным и приятным.

Максимально прочная рукоятка - Тщательно сконструированная рукоятка из G10 прошла специальную обработку, что делает ее крайне устойчивой к теплу, влагe и холоду, обеспечивая прочность на уровне военной техники и долговечность.

Превосходная острота - Убийственно острая кромка, подобная скальпелю, вручную обрабатывается опытными мастерами до зеркального блеска с углом 8-12° с использованием традиционного метода Honbazuke; охлаждена азотом для достижения максимальной твердости, гибкости и коррозионной стойкости.

Включены защитный чехол и футляр - Легко сохраняйте и защищайте ваш нож для нарезки мяса с помощью прилагаемого чехла и футляра, обеспечивая его чистоту и безопасность при хранении.