Zwilling Ножевой точильный стержень 30 см, черный/нержавеющая сталь, для домашнего использования

Для большинства домашних поваров точильный стержень выравнивает край ножей и удаляет заусенцы.

Этот точильный стержень играет важную роль, восстанавливая рабочее состояние лезвий ножей, которые деформируются при контакте с разделочной поверхностью. Стандартные точильные стержни не заточивают нож, за исключением алмазных стержней.

Конструкция включает стержень из прочного стального сплава с надежной синтетической ручкой и защитой для пальцев. Он эстетически привлекателен и всегда под рукой, чтобы использовать его каждый раз при работе с ножами, что позволяет избежать затупления и продлевает время между последующими профессиональными заточками.

Длина стержня составляет 30 см, что подходит для всех кухонных ножей. Если работать с ножом, стержень должен быть по крайней мере такой же длины, как лезвие. Этот стержень оптимален для всех домашних ножей.