Wüsthof Нож для нарезки с полой кромкой 20 см, стальной, узкое длинное лезвие, острое и чистое сечение

Нож для нарезки - обладает длинным и узким лезвием, которое позволяет аккуратно нарезать мясо. pointed tip помогает отделять мясо от костей. Полая кромка с evenly spaced вертикальными выемками создает небольшие воздушные карманы между лезвием и продуктом.
Полная рукоятка, тройные заклепки обеспечивают надежный захват и безопасность в использовании. Это идеальный выбор как для домашних поваров, так и для профессионалов.
Острые лезвия из высокоуглеродной нержавеющей стали подаются для невероятной остроты и легкого ухода за ними. Рекомендуется ручная мойка.
Точная ковка из одного блока высокоуглеродной стали, закаленной до 58 HRC, делает лезвие на 20% острее и обеспечивает вдвое большую стойкость к затуплению по сравнению с предыдущими моделями.