Shun Шеф-нож Shun Kanso 15 см, выполненный вручную из нержавеющей стали AUS10A, с рукоятью из тагайасана, для точности и остроты

Универсальный нож Kanso (15 см) - специализированный кухонный инструмент, идеально подходящий для нарезки овощей и мяса с максимальной точностью.

Этот многофункциональный нож сочетает в себе характеристики шеф-ножа и ножа для чистки, благодаря чему позволяет делать аккуратные срезы, например, обрезать брокколи, зеленую фасоль и помидоры.

Изготовленный из нержавеющей стали AUS10A с высоким содержанием углерода и ванадия, этот нож отличается прочностью и долговечностью.

Рукоять из тагайасана обеспечивает надежный и комфортный захват, подходящий как для правшей, так и для левшей. Конец ножа также служит открывалкой для бутылок и позволяет удобно подвешивать его на крючках.

Каждый нож Kanso тщательно изготовлен вручную в Японии, отражая традиции качественного ножевого мастерства.