RyoriNinja Поварской нож из дамасской стали, AUS-10, 4 дюйма, эргономичная рукоятка из сакуры, высокое качество

Ядро из стали AUS-10: Нож шеф-повара Ryorininja изготовлен из специальной японской стали AUS-10. Благодаря многослойной структуре и вакуумной термообработке, твердость ножа значительно выше общего стандарта, что обеспечивает отличную коррозионную и ржавостную стойкость. К тому же, лезвие сохраняет длительную остроту и обладает высокой прочностью.

Эргономичный дизайн: Удобный дизайн для улучшенной стабильности и комфорта, обеспечивающий лучший баланс и долговечность. Рукоятка из сакуры отлично сочетается с дамасской сталью и приятна на ощупь, обеспечивая надежный захват и предотвращая скольжение при длительном использовании.

Отличные характеристики резки: Лезвие заточено под углом 12-15° с обеих сторон, что позволяет легко справляться с ингредиентами. Профессиональное V-образное лезвие обеспечивает точное нарезание тонких ломтиков, овощных палочек, фруктов и любых продуктов. Кроме того, дамасская сталь гарантирует долговечную прочность и стойкость при готовке.

Простота и красота дамасского ножа: RyoriNinja стремится к простоте и красоте в дизайне. Процесс создания дамасского узора включает в себя укладывание углеродных стальных листов, многократное их складывание и перегрев, пока не формируется узор лезвия. Узоры становятся более четко видимыми после полировки, что делает их более привлекательными. Дамасский узор в сочетании с деревом сакуры демонстрирует элегантный баланс и натуральную красоту.

Искусная работа RyoriNinja: Мы сосредоточены на высококачественных ножах, имеем более 30 лет опыта в исследовании ножей для кухни и шеф-поваров. Наша команда создает высококачественные ножи с исключительной остротой, эргономичным дизайном, отличным балансом и практичностью. С потрясающим дамасским узором и превосходным качеством сборки, этот нож не только функционален, но и красиво дополнит любую кухню, идеален для подарка или личного использования.