Cangshan Набор ножей из шведской порошковой стали Thomas Keller, 3 предмета: 8" и 3.5", блок TAI из ореха

Дизайнер: Набор разработан шеф-поваром с звёздой Мишлен Томасом Келлером.

Состав набора: входит нож для очистки 3.5" и поварской нож 8", а также блок для ножей из ореха TAI.

Материал: Изготовлен из порошковой стали шведского производства Damasteel RWL34, обладающей высокой прочностью, твёрдостью и устойчивостью к коррозии.

Технология обработки: Надежная 6-ступенчатая термообработка обеспечивает жесткость по Роквеллу 61 +/-2, что позволяет создавать крайне острые лезвия. Ручная полировка и заточка выполнены квалифицированными мастерами.

Удобство: Долговечные черные полимерные ручки имеют эргономичную форму для комфортного использования обеими руками. Полированная накладка способствует удобству захвата, а скошенный конец из нержавеющей стали добавляет эстетики и баланса.