Sumteene Нож для суши 24 см (Yanagiba) с лезвием из высокоуглеродистой нержавеющей стали 7Cr17MoV и эргономичной эбеновой рукоятью

Типичный японский нож для суши: Yanagiba - это очень длинный и острый нож с одним скошенным лезвием, идеальный для нарезки суши и сашими. Он обеспечивает чистый срез, не рвёт рыбу и мясо, сохраняя максимальную вкусовую прелесть ингредиентов. Благодаря сбалансированному весу нож удобно держать в руке.

Острый, эффективный и прочный: Сделан вручную опытными мастерами из высококачественной углеродной нержавеющей стали 7Cr17MoV. Длина ножа составляет 24 см, он обладает высокой твёрдостью (HRC60-63), отличной коррозионной стойкостью и высокой износостойкостью.

Эргономичная ручка из эбенового дерева: Ручка, выполненная из тщательно отполированного эбенового дерева, удобно лежит в руке и обеспечит любой пользователю комфорт при работе. Эргономичный восьмигранный дизайн предотвращает усталость при долгом использовании и прекрасно переходит от лезвия к ручке, что усиливает прочность ножа.

Экстремальная резка: Одинарное скошенное лезвие с небольшим изгибом на обратной стороне помогает избежать прилипания нарезанного материала. Этот нож идеально подходит для нарезки суши, сашими, филе рыбы и других продуктов.

Прекрасный нож для сашими: Нож для суши обладает стильным внешним видом и поставляется в красивой упаковке. Длина 24 см позволяет профессионалам быстро приступить к работе, а новичкам - проще привыкнуть к инструменту. Этот нож станет отличным подарком на день рождения, праздник, юбилей или бизнес-мероприятия.