Cangshan Нож для очистки Cangshan Top Cut P2, сталь 14C28N, лезвие 8,9 см, эргономичная рукоятка

Высококачественная сталь 14C28N из Швеции обеспечивает отличное удержание заточки и остроту.

Долговечная композитная ручка из пластика, безопасного для продуктов, и стекловолокна.

Эргономичный дизайн с нескользящей текстурированной поверхностью гарантирует надежный хват и удобство использования даже с мокрыми руками.

При помощи ножа необходимо использовать стальную шлифовальную палочку с алмазным покрытием для поддержания остроты.

Хорошо сбалансированная ручка длиной 12,7 см и лезвие длиной 8,9 см с твердостью HRC 59 +/- 2 по шкале Роквелла.

Идеален для очистки фруктов и овощей, а также для мелкой работы, такой как удаление вен из креветок, выемка семян из перцев и нарезка мелкой зелени.

Кухонный нож универсального назначения, сертифицированный NSF International.