Jero Профессиональный нож для обвалки 15 см с изогнутым твердым лезвием, выполненный из высокоуглеродистой нержавеющей стали, с эргономичной ручкой

Лезвие: Изготовлено из нержавеющей стали SANDVIK 12C27 с твердостью 58-59 HRC, что обеспечивает прочность и долговечность.

Уникальный материал: Ручка выполнена из специального суперполимера, который обладает низким коэффициентом впитываемости воды и повышенными свойствами отпуска жира и белка.

Комфорт использования: Эргономичный дизайн обеспечивает удобный захват и контроль в различных положениях рук, подходит для длительного использования.

Современные технологии: 4-е поколение ножей Pro4 объединяет последние достижения в области дизайна и производства, используя современные материалы.

Длина лезвия: 15 см, изогнутое жесткое лезвие.

Произведено в Португалии.