Cangshan Набор ножей для стейка из шведской порошковой стали с тонким лезвием, 4 предмета, в упаковке из орехового дерева

Набор стейковых ножей, разработанный шеф-поваром с мишленовской звездой, предлагает уникальный дизайн с инициалами Томаса Келлера на большом заклепке.

Каждый нож изготовлен вручную из цельного слоя стали X50CrMoV15, что обеспечивает невероятную прочность, стойкость к пятнам и отличную сохранность остроты.

Шесть этапов термообработки создают твердость по шкале Роквелла 58 +/-2, благодаря чему лезвие сохраняет невероятно острую заточку.

Ножи полируются и затачиваются вручную опытными кузнецами, а угол заточки составляет 16 градусов, что соответствует восточному стилю резки.

Набор упакован в стильную коробку из орехового дерева с лазерной гравировкой подписи шеф-повара Келлера, которая добавляет элегантности.

Коробка с магнитным замком имеет уникальный конструктивный дизайн без петель.

Сертифицировано NSF International.