Cangshan Универсальный нож из немецкой стали X50CrMoV15, кованый, длина лезвия 12,7 см, длина рукоятки 12,7 см, твёрдость HRC 58 +/- 2

Ручная работа и высокая прочность: Ножи с полным наслоением, выковыриваемые из качественной немецкой стали X50CrMoV15, обеспечивают невероятную долговечность, устойчивость к пятнам и отличное сохранение остроты.

Термообработка: Каждое лезвие проходит 6 этапов термообработки, что гарантирует сохранение прочности и функциональности. Твердость по Роквеллу HRC 58 +/- 2.

Идеальный баланс: Удобная ручка длиной 12,7 см и лезвие длиной 12,7 см с ХРС 58 +/- 2 на шкале Роквелла.

Универсальность: Прямое лезвие ножа идеально подходит для нарезки от нежных помидоров до салями и хрустящего хлеба, не повреждая мягкие части.

Сертификат NSF International.