Shun Японский нож для нарезки, 24 см, тонкое лезвие из стали VG-MAX, 68 слоев дамаска, рукоятка из паккавута

Испытайте кулинарное совершенство с ножом для нарезки длиной 24 см, специально разработанным для легкого и без усилий нарезания крупных кусков мяса. Создавайте тонкие и ровные ломтики стейка, грудинки, курицы и многого другого.

Этот нож, изготовленный вручную в Японии, имеет потрясающую обработку tsuchime, которая снижает общее трение и предотвращает прилипание пищи к лезвию.

С сердцевиной из стали VG-MAX и 68 слоями дамаска, этот японский нож обеспечивает исключительную остроту с точным углом заточки 16 градусов, гарантируя долговечность.

Рукоятка из паккавута обеспечивает удобный и надежный захват, улучшая ваши ощущения от нарезки.