Huusk Нож для обвалки, 15 см, узкое изогнутое лезвие, ручная ковка, углеродистая сталь, элегантная деревянная рукоятка

Точная резка: Лезвие ножа для обвалки длинное, узкое и слегка изогнутое, что делает его идеальным для точных задач, таких как обвалка, снятие кожи и обрезка жира. Нежная кривая позволяет ему легко скользить по костям, минимизируя отходы. Остро заточенное лезвие дает поварам необходимый контроль для аккуратных нарезок, обеспечивая чистоту и эффективность каждого среза.

Ручная ковка: Нож изготавливается из первичного углеродного стали ATS-34, который нагревается и куётся в прецизионное лезвие. Заточенный вручную под углом 16°, он легко прорезает материалы с минимальным сопротивлением. Эта древняя техника обеспечивает непревзойденную прочность и долговечность.

Элегантная и эргономичная рукоятка: Рукоятка, выполненная из дерева, обеспечивает естественное ощущение и органичный захват, а металл добавляет прочности и стабильности. Сочетание натурального дерева и элегантного металла создает впечатляющий контраст, который привлекает внимание.

Идея для подарка: Подарок ножа для филе в красиво оформленной коробке — это не просто подарок, это заявление о вашем внимании. Этот элегантный нож для обвалки сочетает в себе практичность и утонченность, делая подготовку пищи легче и приятнее.