Wüsthof Кухонный нож для обвалки, 13 см, узкое заостренное лезвие для мяса и птицы, высококачественная сталь

Кулинарный нож для обвалки из серии Classic с заостренным лезвием длиной 13 см идеально подходит для работы с костями и суставами.

Преимущества:

• Лезвие изготовлено из высокоуглеродной стали, устойчивая к коррозии, с отличными характеристиками сохранения остроты.
• Точное заострение от обуха до кончика для легкости резки.
• Ручная заточка обеспечивает невероятную остроту, а лазерные тесты подтверждают долговечность.
• Форма обуха обеспечивает сбалансированное и уверенное ощущение во время работы.
• Гладкая и гигиеничная сборка рукоятки из современных материалов, тройное заклепочное соединение с прочным лезвием.

Узкое заостренное лезвие обеспечивает контроль при удалении костей и обрезании жира.