Wüsthof Приготовительный нож Classic 15 см, нержавеющая сталь, эргономичная ручка, остриё Santoku

Каждый нож Classic изготовлен в Золингене, Германия, с использованием высококачественных материалов и мастерства. Он полностью кован, с полным хвостовиком, из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода и подкладкой для оптимального баланса и веса.

Уникальная форма лезвия длиной 15 см, напоминающая Santoku, но с изогнутым краем, облегчает нарезку. Нож отлично подходит для резки и нарезки различных ингредиентов, включая маленькие и средние фрукты, овощи и сыры, а также для обрезки мяса и птицы.

Твердость 58 по шкале Роквелла, угол лезвия 10° с каждой стороны обеспечивает высокую остроту. Технология Precision Edge (PEtec) обеспечивает лезвие, которое на 20% острее и сохраняет остроту в два раза дольше.

Ручка из полигидроксиметилена (POM) с тройными заклепками устойчива к выцветанию и потемнению. Логотип трезубца на ручке постоянный и устойчив к износу.

Изготовлен в Золингене, Германия.