Shun Комбинированный точильный стержень 23 см с двухсторонней шлифовкой, встроенным угломером и эргономичной ручкой из паккавута

Основной инструмент для поддержания ножей в идеальном состоянии: комбинированный точильный стержень диаметром 23 см поможет сохранить острые края вашей ножевой коллекции.

Точная заточка: благодаря встроенному угломеру, этот стержень заточит ножи под углом 16 градусов и устранит естественные изгибы лезвий, обеспечивая идеальный контакт с продуктами.

Двухсторонний дизайн: одна сторона гладкая для еженедельной заточки, другая с микронарезкой для ежемесячной, что помогает ножам сохранять остроту и выполнять все кулинарные задачи.

Удобная ручка: контурная ручка из Паккавута обеспечивает удобный и надежный захват, что позволяет легко управлять как правшам, так и левшам.

Японское мастерство: каждый экземпляр тщательно изготовлен вручную в Японии, что подчеркивает традиции и высокое качество ножевого производства.