Kitory Кухонный топор-нож для разделки мяса из стали 7cr18mov с прочной деревянной рукояткой

Режет кости, как масло
Нож для разделки костей изготовлен из стали 7cr18mov, которая сохраняет остроту на протяжении всей жизни благодаря своей прочности и высокому качеству. Ручная полировка лезвия с твердостью до 60 HRC обеспечивает высокую гибкость и коррозионную стойкость. Особая форма затачивания снижает сопротивление и обеспечивает гладкое резание.

Создан для крупных костей и тяжелых нагрузок
Этот нож имеет специальную форму топора, что делает его идеальным для тяжелых работ. Он тяжелее обычного кухонного ножа и обеспечивает плавные разрезы. Традиционная закалка стали делает ее в три раза более прочной.

Ручка из качественного дерева
Рукоятка ножа обеспечивает превосходную прочность и долговечность. Эргономичный дизайн предотвращает скольжение и обеспечивает комфортный захват.

Технология ручной кованки
Каждый нож изготовлен вручную с применением до 40 процессов обработки, что обеспечивает не только остроту лезвия, но и высокую коррозионную стойкость.