Shun Японский нож для чистки 3.5 дюйма из стали VG10, с заточкой под углом 16 градусов и сбалансированной рукояткой

Нож для чистки длиной 3.5 дюйма является специализированным инструментом, предназначенным для легкой очистки и удаления сердцевины фруктов и овощей с высокой точностью.

Этот небольшой нож крайне маневренен, что дает вам полный контроль над кончиком и лезвием.

Изготовленный из стали VG10 с углом заточки 16 градусов и верхней частью из нержавеющей стали 420J, этот японский нож обеспечивает исключительную остроту.

Традиционная рукоятка с полным хвостовиком выполнена из текстурированного полимерного композита PP/TPE, что обеспечивает надежный захват и легкий уход.

Каждый нож ручной работы, что отражает заботу о качестве и традиции японского ножевого мастерства.