DALSTRONG Профессиональные ножи поваров Shogun ELITE 20 см - Дамасская сталь AUS-10V - Чёрные рукоятки G10 - Лезвие в защитном чехле

Все необходимые характеристики: Поварской нож серии Shogun с лезвием 20 см выполнен из суперстали AUS-10V. Он невероятно прочный и долговечный, с высоким содержанием углерода для острого лезвия и рейтингом твердости 62+ HRC. Добавленный никель увеличивает сопротивляемость к износу и коррозии, что позволяет свободно справляться с любыми задачами.

Идеальная острота для профессионалов: Лезвие из суперстали AUS-10V состоит из 66 слоев дамасской стали, отшлифовано до остроты угла 8-12°. Высокоуглеродная конструкция с никелем обеспечивает невероятную прочность и точность при любом резе. Благодаря отделке TsunamiRose и Tsuchime, нож долговечен и снижает трение для легких порезов.

Долговечная рукоятка G10: Рукоятка G10 прочная и устойчивая к воздействию, влаге и экстремальным температурам. Она обеспечивает удобный хват для точных резов, идеально подходит для двустороннего поварского ножа.

Защита лезвия: Чехол Dalstrong PerfectFit, изготовленный из прочного термопласта, предотвращает царапины и повреждения ножа, обеспечивая полную защиту.