Shun Универсальный серрейторный нож из стали VG-MAX, длиной 15 см, 68 слоёв дамасской стали, с эргономичной ручкой из дерева Пакка

Универсальный серрейторный нож длиной 15 см — идеальный кухонный инструмент для точной нарезки овощей, мяса и сыра. С зазубренным лезвием он прекрасно подходит для нарезки фруктов и овощей с жесткой кожицей, таких как авокадо, а также для нарезки хлеба для сэндвичей.

Этот нож является частью классической серии, первой японской линии ножей, представленной в США. Он сочетает традиционное мастерство и современные инновации.

Лезвие из стали VG-MAX и 68 слоев дамасской стали гарантируют исключальную остроту с углом заточки 16 градусов, что обеспечивает длительный срок службы.

Эргономичная D-образная ручка из Паккадерева обеспечивает удобный и надежный захват, подходящий для левшей и правшей.

Каждый нож тщательно ручной работы, что отражает многовековой опыт японского ножевого искусства и приверженность к качеству.