McCormick Gourmet Классическая китайская смесь пяти специй: анис, корица, гвоздика, имбирь, без ГМО, 50 г

Смесь пяти специй для китайской кухни – это классический состав, включающий анис, корицу, звездчатый анис, гвоздику и имбирь.

Она используется в азиатской кулинарии для придания блюдам сладковато-пряного вкуса.

Идеально подходит для приготовления жареных блюд, запеченного мяса и тушеных каш.

В традиционной китайской кухне эта смесь придаёт особый вкус курице или утке, а также свинине на гриле.

В Шанхае смесь добавляют в соус для тушения с соевым соусом и тростниковым сахаром, что известно как «красное приготовление», особенно для свинины.

Попробуйте смесь в фо, тушеном мясе или говяжьем рагу, в качестве приправы для ребер или в сочетании с медом и соевым соусом для глазури лосося или куриных крылышек.

Небольшое количество смеси также придаст уникальный и теплый вкус пряникам, печенью, маффинам и шоколадным десертам.