DecorRom Чистый порошок CMC, 255 г - загуститель, стабилизатор и агент удержания влаги для замороженных продуктов и кондитерских изделий

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ И НЕОБХОДИМЫЙ ИНГРЕДИЕНТ - Порошок CMC - надежный выбор для улучшения текстуры и стабильности ваших кулинарных творений. Может использоваться как загуститель, стабилизатор, агент для суспензий и удержания влаги.

СТАБИЛИЗАТОР ПИЩИ - Гидроксипропилметилцеллюлоза помогает поддерживать влажность и свежесть продуктов, продлевая срок их хранения. Идеален для замороженных десертов, выпечки и мясных изделий, предотвращает образование кристаллов льда в замороженных продуктах.

УЛУЧШЕННАЯ ТЕКСТУРА - Карбоксиметилцеллюлоза (CMC) обладает загущающими и эмульгирующими свойствами, которые улучшают вязкость, густоту и липкость жидкостей, теста и соусов, создавая стабильные и однородные эмульсии.

БЕЗОПАСНЫЙ И ЗДОРОВЫЙ - Порошок CMC на 100% чистый, без ГМО, получен из натуральных источников. Подходит для безглютеновой, кошерной и веганской диет.

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЗАГУСТИТЕЛЬ - Этот высоковязкий загуститель идеален для разнообразных применений: мороженое, десерты, соусы, паста для жевательных конфет, глазури и декорирования тортов.