Loma Vista Перечная смесь Пекин, 56 г, острый перец, 30-60 тыс. ед. Сковилла, цитрусовый и ореховый вкус

Вкус перца Пэкин отличается цитрусовыми и ореховыми нотами с легким дымным оттенком.

Эти перцы очень острые — их острота колеблется от 30 000 до 60 000 единиц на шкале Сковилля, что по крайней мере в 5 раз больше, чем у перца халапеньо.

Перечная смесь Пэкин содержит грубо смолотые семена и порошок, добавляющие насыщенный вкус и остроту в блюда из бобов, соусы, супы, рагу и сальсу.

Продукт производится в Альбукерке, Нью-Мексико.