Raw Essentials Диастатическая солодовая мука, 284 г, улучшает вкус и текстуру выпечки, веганская, секрет профессиональных пекарей

Поднимите свои навыки выпечки с диастатической солодовой мукой! Этот премиум-продукт является ключом к созданию глубокого вкуса, текстуры и аромата вашего хлеба и выпечки.

Улучшенная ферментация: Наша диастатическая солодовая мука содержит натуральные ферменты, которые эффективно преобразуют крахмалы в сахара, обеспечивая идеальное питание для дрожжей или закваски. Это обеспечивает отличное поднятие теста и идеальную структуру крохи, делая хлеб легким и воздушным.

Сложное развитие вкуса: Придайте своим изделиям изысканные и многослойные вкусы благодаря нашей солодовой муке с нотами сладости и глубины вкуса, которые могут создать только мастера.

Идеальная золотистая корка: Прощайте, бледный и невыразительный хлеб! Натуральные сахара в нашей муке прекрасно карамелизуются при выпечке, создавая красивую золотистую корку, которая радует глаз и приятно хрустит.

Долгий срок хранения: Позаботьтесь о свежести вашего хлеба на более длительный срок. Наша диастатическая солодовая мука эффективно удерживает влагу, предотвращаячерствение и сохраняя мягкость вашей выпечки.

Универсальное применение: Наша солодовая мука подходит не только для хлеба. Это необходимый ингредиент для бейглов, кренделей, пиццы и других изделий на основе дрожжей. Подготовьтесь впечатлить качеством и вкусом вашей домашней выпечки.

Ингредиенты: Мука из соложенячного ячменя, пшеничная мука и декстроза. Содержит аллерген: пшеница.