La Tiendita Essentials Гелатин 300° Bloom, 900 г, 100% говядина, самый сильный гелатин на рынке, без добавок

900 г гелатина с силой 300° Bloom: Индикатор силы гелатина. Чем выше значение Bloom, тем выше температура плавления и гелеобразования, отсутствует подвижность и сокращается время гелеобразования.

Высокое качество и отличные характеристики: Гелатин 300° Bloom — самый сильный на рынке. Обычные порошки в супермаркетах имеют около 120 Bloom. Этот гелатин идеально подходит для конфет, десертов, желе, выпечки, тамалес, зефир, желе из говядины и многих других мясных блюд.

Полезная кулинария: Наш гелатин содержит 1,7 г белка на порцию 2 г (это 85% белка). Коллагеновый белок важен для метаболизма, помогает сжигать жир и способствует развитию мышц. Гелатин также помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей, костей и суставов.

Помните, это 100% ГЕЛАТИН: Из-за высокого качества и силы, гелатин может иметь яркий запах в процессе использования, но не беспокойтесь! Это признак чистоты; запах исчезнет после гелеобразования.

Вкусные применения: Идеально подходит для жевательных конфет, десертов, цветочных желе, желе из фруктов, мармеладов, выпечки и зефира. Высокие характеристики делают этот гелатин идеальным для профессионального использования. Может быть ароматизирован эссенциями.