La Tiendita Essentials Говяжий желатин 300° Bloom, 900 г, 100% чистый, безвкусный, самый мощный в мире, профессиональный уровень

900 г желатина с уровнем Bloom 300°: Уровень Bloom измеряет прочность желатина. Чем выше значение Bloom, тем выше температура плавления и гелеобразования, меньше колебаний и менее длительное время застывания.

Высокое качество и отличная производительность: Желатин 300° Bloom – самый сильный на рынке. Обычно в супермаркетах продается желатин с уровнем около 120 Bloom. Этот желатин идеально подходит для конфет, десертов, желе, выпечки, тамалес, зефира, желейной говядины и многих других мясных рецептов.

Польза для здоровья: Наш желатин содержит 1,7 г белка на 2 г порции (85% белка). Коллагеновый белок важен для здорового метаболизма, помогает организму сжигать жир, а также способствует развитию мышц. Желатин также благоприятно влияет на состояние кожи, волос, ногтей, костей и суставов.

Запомните, это 100% ЖЕЛАТИН: Из-за своего высокого качества и прочности, а также почти 100% содержания говяжьего белка, желатин может иметь сильный запах во время приготовления, но не переживайте! Это признак чистоты, и запах исчезнет, как только он застынет. Некоторые другие желатины не имеют запаха, так как не являются 100% желатином и разбавлены другими ингредиентами.

Вкусные применения: Этот желатин идеально подходит для приготовление жевательных конфет, десертов, цветочных желатинов, оболочечных фруктов, желе, пасты, тамалес, зефира, желейной говядины и многих других мясных рецептов. Его высокая производительность отлично подходит для профессиональных приложений. Он может быть ароматизирован ароматическими эссенциями.