Jovial Органическая цельнозерновая мука эйнкорна, 907 г, с высоким содержанием белка, для хлеба и пасты, без ГМО

ОРИГИНАЛЬНАЯ И ЧИСТАЯ: Эйнкорн — это первозданная пшеница, лучше воспринимаемая людьми с чувствительностью к современной пшенице. Его глютен более слабый, что облегчает его усвоение; не рекомендуется для людей с целиакией.

ПИТАТЕЛЬНАЯ: Эйнкорн богат лютеином, токотренолами (формой витамина E), витаминами группы B, а также важными пищевыми и микроэлементами. Не содержит молока, яиц, арахиса, орехов, морепродуктов, рыбы и сои.

100% ОРГАНИЧЕСКАЯ И БЕЗ ГМО: Эйнкорн — единственная пшеница, которая никогда не подвергалась гибридизации. Мука эйнкорн сертифицирована как органическая и проверена на отсутствие ГМО. Она не бромированная, не отбелённая и не обогащенная.

ВКУСНО: Эйнкорн обладает ореховым вкусом, шелковистой текстурой и нежным желтым цветом. Глютен эйнкорна легче усваивается и используется в выпечке, чем безглютеновая мука, при этом он обеспечивает наилучший вкус хлеба.

ПРОИЗВЕДЕНО В ИТАЛИИ: Мы начали культивировать эйнкорн более десяти лет назад. Чтобы сохранить биологическое разнообразие, наши фермеры заботятся о почве, используя длительные ротационные циклы. Выращивание эйнкорна для нас — это труд любви и преданности.