Bob's Red Mill Богатый белком цельнозерновой тефф, 680 г, веганский, кошерный продукт без ГМО

Цельнозерновой тефф — это мелкая злаковая культура, богатая белками, которая уже тысячелетия является основой эфиопской кухни.

Tефф традиционно используется для приготовления инжеры — популярного лепешки в Эфиопии.

У него мягкий ореховый вкус, и он отлично подходит для каш и рагу.