
Limino Порошок CMC, 255 г – 100% чистый, стабилизатор для мороженого, загуститель для теста и глазури, без ГМО
Универсальный ингредиент: Порошок CMC служит загустителем, стабилизатором, суспендирующим агентом и удерживающим влагу продуктом, делая его незаменимым для достижения идеальных текстур в различных кулинарных творениях.
Эффективный стабилизатор пищи: Порошок CMC для фонданта помогает удерживать влагу, продлевает свежесть и предотвращает образование ледяных кристаллов в замороженных продуктах, обеспечивая желаемые текстуры и ощущения во рту в замороженных десертах, выпечке и мясных изделиях.
Улучшенная текстура: Благодаря выдающимся загустительным и эмульгирующим свойствам, наш порошок CMC для мороженого улучшает текстуру жидкостей, теста и соусов, создавая стабильные и однородные эмульсии, которые повышают общее качество рецепта.
Натуральный и безопасный: Наш 100% чистый, пищевой порошок CMC не содержит ГМО и получается из натуральных источников, что делает его безопасным выбором для безглютенового, кошерного и веганского приготовления. Удобная упаковка позволяет точно отмерять и минимизировать отходы.
Качество гарантировано: Идеален для широкого спектра кулинарных применений, от фонданта и мороженого до соусов и декораций тортов.
https://usmall.ru/image/000/00/00/01e1618eca920da9ef388058c93e41c9.jpeg
Limino
Порошок CMC, 255 г – 100% чистый, стабилизатор для мороженого, загуститель для теста и глазури, без ГМО
1 440 ₽