DecorRom Метилцеллюлозный порошок 99 г - чистый загуститель и стабилизатор для мороженого, десертов и глазури

Универсальный и незаменимый ингредиент: Порошок метилцеллюлозы - надежный выбор для улучшения текстуры и стабильности кулинарных изделий. Подходит в качестве загустителя, стабилизатора и агента для удержания влаги.

Стабилизатор пищи: Гуммицеллюлоза помогает сохранять влажность и свежесть продуктов, продлевает срок их хранения. Идеально подходит для замороженных десертов, выпечки и мясных изделий, предотвращая образование кристаллов льда.

Улучшенная текстура: Порошок метилцеллюлозы усиливает вязкость, густоту и клейкость жидкостей и соусов. Его эмульгирующие свойства помогают создавать стабильные, однородные эмульсии.

Безопасно и здорово: Порошок метилцеллюлозы на 100% чистый, без ГМО, соответствует требованиям веганской и безглютеновой диет. Удобная упаковка позволяет легко и точно дозировать продукт, снижая потери и обеспечивая длительную свежесть.