Modernist Pantry Порошок чистой гуми Тары, 400 г, без ГМО, без глютена, веганский, кошерный

Гума Тары часто используется для придания густоты и кремообразной консистенции молочным продуктам, супам и соусам.
Это продукт с сертификатом кошерности (Pareve) от Общества ортодоксов.

Ключевые характеристики:
100% пищевая категория (остерегайтесь дешевых промышленных продуктов, не предназначенных для потребления людьми).
✡ Высшее качество, гарантированное строгими стандартами сертификации Ортодоксального Союза.
Популярный загуститель.
Придает кремообразную текстуру молочным продуктам, супам и соусам.
Идеально подходит для молекулярной гастрономии и современных кулинарных приложений.