Starwest Botanicals Порошок папаина 2000 USP/мг, 453 г, идеально подходит для размягчения мяса

Папаин - это фермент, содержащийся в папайе, который на протяжении веков использовался в Латинской Америке. Его древнейшее применение - это размягчение мяса. Фермент папаин разрушает жесткие волокна мышечной ткани, делая даже жесткое мясо более нежным.

Основные характеристики:
- Упакован в повторно закрывающийся пакет Mylar для максимальной свежести.
- Получен из папайи.
- Идеален для размягчения мяса.
- Ингредиенты: Порошок папаина стандартизирован на основе мальтодекстрина.