Vividye Порошок CMC, 255 г, 100% чистый пищевой загуститель и удерживатель влаги для кулинарии

Многофункциональный кулинарный компонент: Наш пищевой порошок CMC является универсальным ингредиентом, который служит загустителем, стабилизатором, суспендирующим агентом и удерживателем влаги, делая его незаменимым как для домашних поваров, так и для профессиональных шеф-поваров.

Улучшенная текстура и свежесть: Благодаря своим исключительным свойствам загущения и эмульгирования, наш порошок CMC улучшает текстуру жидкостей, теста и соусов, одновременно удерживая влагу и продлевая свежесть в замороженных десертах, выпечке и мясных продуктах.

Натуральный и безопасный: Наш 100% чистый порошок CMC, не содержащий ГМО, производится из натуральных источников, что делает его надежным выбором для безглютенового, кошерного и веганского приготовления. Удобная упаковка позволяет точно отмерять и минимизировать отходы.

Полезный и универсальный: Карбоксиметилцеллюлоза может имитировать текстуру и кремообразность жира, что позволяет снизить содержание жира в таких продуктах, как низкокалорийные молочные продукты и приправы, не влияя на качество и вкус, что делает его отличным выбором для здорового образа жизни.