Spicy World Гарам Масала в порошке, 198 г (15 специй) | Без соли, веганский продукт, индийского происхождения

Гарам Масала – это смесь молотых специй, широко используемая в индийской кухне.

Название "Гарам Масала" переводится как "горячая специя" на хинди, однако это относится к теплоте и глубине вкуса, который она добавляет блюдам, а не остроте.

Состав Гарам Масала может варьироваться в зависимости от региональных предпочтений и личных рецептов, но обычно включает такие специи, как кардамон, корица, гвоздика, тмин, кориандр, черный перец и мускатный орех.

Эти специи тщательно обжариваются и мелются, создавая ароматную и сложную смесь.