Pantenger Organic Ceremonial Grade Matcha | Emerald Green, Creamy & Sweet (for a matcha) | Japanese - First Harvest -Hand Picked - Stone Milled | By Pantenger

Органический матчa высшего сорта — зеленый чай, выращенный в префектуре Kagoshima семейной плантацией с 250-летним опытом.

Листья чая растут в затенении три недели перед первым сбором весной. Они отбираются вручную и затем перемалываются на традиционных гранитных мельницах.

«Первый сбор весны» — это первая уборка за год, и листья содержат в три раза больше Л-теанина по сравнению со вторым или летним сбором. Матчa содержит высокие уровни антиоксидантов и аминокислот.

Двадцать дней затенения заставляют растение перерабатывать больше хлорофилла, что придает порошку матчa яркий изумрудный цвет. Низкокачественный матчa обычно бледный и желтоватый.

Матчa высшего сорта перемолота на гранитных мельницах, что обеспечивает шелковистую текстуру.

Л-теанин, производимый в избытке хлорофилла, придает матчa сладкий вкус и аромат свежей травы. Низкокачественный матчa часто горчит и может быть вяжущим.

Чистота нашего матчa приглашает вас уделить момент времени на вашу собственную чайную церемонию и насладиться качественными моментами.