Ohsawa Соус Тамари без пшеницы, 946 мл, без глютена, идеально подходит для готовки и маринадов

Тамари — это премиальная форма японского соевого соуса, приготовленная только из ферментированных соевых бобов. Этот соус легко заменить в вашем рационе, если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, и он не изменит вкус ваших блюд по сравнению с обычным соевым соусом.

Сделанный на 100% из цельных соевых бобов и без пшеницы, Тамари — отличный выбор для людей, чувствительных к пшенице. Он имеет глубокий цвет, богатую консистенцию и более сложный букет по сравнению с шою, что позволяет ему лучше сохранять вкус при длительной готовке.

Содержит меньше натрия, что позволяет сократить его потребление примерно на 30% без ущерба для вкуса. Используйте вместо соли для улучшения вкуса и снижения потребления соли.

Тамари отлично подходит для жарки, маринадов, а также в качестве соуса для макания. Его можно добавлять в soups, салаты, соусы и запеканки. Полнотелый и насыщенный вкус: немного Тамари значительно улучшает маринады, овощные блюда, рагу и заправки для салатов.

Ключевые ингредиенты: органические цельные соевые бобы, вода, морская соль, органический дистиллированный саке (вода, рис, аспергиллус оризае).

Тамари способствует хорошему пищеварению фруктов и овощей и богат несколькими минералами. Он является хорошим источником витамина B3, белка, марганца и триптофана.

Изготавливается вручную на полуострове Чита в Японии семьей Дегучи. Традиционно варится в кедровых бочках, с использованием методов, передаваемых через поколения. Без пшеницы, без алкоголя и консервантов. Сертифицированный органический и кошерный продукт. Идеален для веганов, вегетарианцев и сыроедов.