Ohsawa Традиционно приготовленный соевый соус тамари без пшеницы и глютена, идеальный для маринадов и жарки - 946 мл

Тамари – это премиальная форма японского соевого соуса, приготовленного только из ферментированных соевых бобов. Этот соус отлично подойдет для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, не изменяя вкус ваших блюд по сравнению с обычным соевым соусом.

Содержащий 100% цельные соевые бобы и без пшеницы, Тамари – отличный выбор для людей с чувствительностью к пшенице. Он имеет глубокий цвет, густую консистенцию и более сложный букет по сравнению с шою.

Тамари – это соевый соус без глютена, обладающий более насыщенным и мягким вкусом по сравнению с обычным.

Только наш уникальный процесс ферментации создает богатый, аппетитный вкус, который улучшает любое блюдо. Он прекрасно подходит для жарки, маринадов и как соус для макания, и хорошо дополняет супы, салаты, соусы и запеканки.

Ключевые ингредиенты: органические цельные соевые бобы, вода, морская соль, органический дистиллированный саке (вода, рис, аспергиллус оризае).

Полезные свойства: Тамари способствует перевариванию фруктов и овощей, богат минералами и является хорошим источником витамина B3, белка, марганца и триптофана.

Снижение потребления соли: Низкое содержание натрия позволяет уменьшить потребление соли на 30% без ущерба для вкуса. Используйте вместо соли для лучшего вкуса и сниженного потребления соли.

Ручное производство: Производится семьей Дегучи на полуострове Чита в Японии. Традиционно настаивается в кедровых бочках, с использованием методов, передаваемых из поколения в поколение.

Лучший альтернативный соус: Наслаждайтесь им с суши, тофу, морепродуктами, овощами и даже фруктами. Не содержит пшеницы, алкоголя или консервантов. Сертифицированный органический и кошерный продукт. Идеален для веганов, вегетарианцев и сыроедов.